Salade de melon aux pignons et à la coriandre

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche qui sent bon l’été : une salade de melon agrémentée de feuilles de coriandre et de pignons de pin.

Salade de saumon à l’aneth

Encore une salade ! Oui je suis dans ma période « salades »… Aujourd’hui la salade que je vous propose est à base de saumon et d’aneth pour un rendu très frais !

Magret de canard à la crème de cassis

Aujourd’hui, une recette de magret de canard, avec sa petite note sucrée pour régaler les grands gourmands qui trépignent d’impatience en attendant les fêtes de fin d’année !

Les travers de porc marinés pour le barbecue

Voilà y’en a marre de la pluie, alors il y a quelques jours j’ai défié les nuages et j’ai décidé de faire un barbecue coûte que coûte. Oui je suis un peu une warrior dans mon genre. Au menu j’avais prévu des travers de porc parce que je me suis dit que si jamais il pleuvait je pourrai toujours les faire cuire au four. Il a plu. Mais entre deux averses j’ai quand même réussi à les cuire au barbecue, et en plus c’était trop bon !