Gyeran ppang (petits pains coréens à l’œuf)

Le gyeran ppang est un plat issu de la street food sud-coréenne. C’est en fait une sorte de muffin moelleux sucré-salé, de forme oblongue, avec un œuf cuit par dessus. Je vous en propose aujourd’hui une version simplifiée avec de l’emmental !

Aubergines au miso

Aujourd’hui je vous propose une recette simple, rapide mais très goûteuse de légumes : des aubergines au miso !

Tarte de butternut à l’estragon

Aujourd’hui je vous propose une recette automnale de tarte salée végétarienne avec de la butternut et de l’estragon pour une touche d’originalité et de fraîcheur !

Crumble de tomates cerises et tomates séchées

Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne de crumble qui sent bon l’été ! Un crumble au duo de tomates : tomates cerises et tomates séchées avec du parmesan et des herbes de Provence.

Liserons d’eau à l’ail et au piment

Aujourd’hui je vous propose de cuisiner des liserons d’eau qui sont des plantes herbacées qu’il est possible de trouver dans les épiceries asiatiques.

Tarte au chèvre et à la tomate

Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte salée avec de la tomate pour la légèreté et plein de chèvre pour la gourmandise !

Crumble de courgettes aux pistaches

Aujourd’hui je vous propose une recette de crumble salé et végétarien avec des courgettes et une délicieuse pâte au parmesan et aux pistaches.