Recette
Risotto verde
Aujourd’hui je vous propose une recette toute verte de risotto verde, un délicieux risotto aux épinards !
Articles avec végétarien
Recette
Lasagnes à la citrouille et aux bolets à pied rouge
Aujourd’hui on fait des lasagnes végétariennes avec de la citrouille et des bolets à pied rouge ! Une recette d’automne gourmande qui change des lasagnes à la bolognaise !
Recette
Œufs marinés à la coréenne
Aujourd’hui je vous propose une recette, simple et pimentée, d’œufs marinés dans de la sauce soja à la coréenne.
Recette
Crumble de potimarron aux pignons
Aujourd’hui je vous propose une recette de crumble salé avec du potimarron, de l’ail, des pignons et un délicieux crumble au parmesan !
Recette
Champignons farcis au chèvre et à la coriandre
Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne simple de gros champignons farcis au chèvre frais, aux échalotes et à la coriandre.
Restaurant
Omurice
L’omurice c’est une recette japonaise d’omelette moelleuse servie avec du riz et c’est justement la spécialité du petit restaurant du même nom situé près de l’Opéra Garnier à Paris !
Recette
Röstis de taro
Aujourd’hui je vous propose une recette originale : des röstis cuits au four et faits à base de taro (ou eddoes) avec de la coriandre, du gingembre, des échalotes et une touche de sauce soja !
Recette
Velouté de potimarron vert au cheddar
Aujourd’hui je vous propose une soupe gourmande, simple et de saison avec du potimarron vert et du cheddar.
Recette
Conchiglie aux artichauts et à la ricotta
Aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes cuisinées aux artichauts et à la ricotta.
Recette
Soupe froide de fanes de radis à la stracciatella
Il y a quelques jours j’ai acheté une belle botte de radis et comme je trouvais dommage de gaspiller les fanes en les jetant, j’en ai fait une petite soupe froide ! Voici la recette pour cette soupe légère parfaite pour l’été !