Cake aux blettes, lardons et comté

Voilà une recette gourmande à base de blettes : un délicieux cake salé agrémenté de lardons et de comté !

Tarte thon, poireaux, ricotta

Une petite recette facile aujourd’hui avec cette délicieuse tarte salée au thon avec des poireaux et de la ricotta.

Le hachis parmentier de canard

Le hachis parmentier c’est un grand classique français, qu’il soit au bœuf ou au canard, mais alors qu’est-ce que c’est bon ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette à base de canard confit… Un délice !

Le soufflé comté ciboulette

Aujourd’hui je vous propose une recette tout en hauteur : un soufflé ! Moi j’avais toujours imaginé la recette d’un soufflé comme quelque chose de très compliqué et qu’on rate plus souvent qu’on ne réussi, oui parce qu’il faut dire qu’un soufflé qui monte pas ça sert à rien ! Mais en fait, j’avais tout faux ! Les soufflés c’est pas si compliqué !

Les pâtissons farcis

Suite et fin de la série sur les courges. Cette fois-ci j’ai testé les pâtissons que j’ai cuisiné farcis.