Aujourd’hui on fait une recette ultra simple et très très rapide que j’adore : une salade de fenouil cru à la sauce moutardée.
Détails de la recette
- Nombre de plats
- 2 personnes
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 00 min
- Ingrédients
- 1 fenouil — 1 grosse cuillère à soupe de moutarde — 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Après avoir bien lavé le fenouil, on le coupe en deux, on enlève la partie un peu dure au pied et les feuilles et on l'émince finement.
- On prépare la sauce en mélangeant bien la moutarde avec l'huile d'olive.
- On ajoute la sauce au fenouil émincé et on mélange le tout pour bien napper le fenouil.
- Et voilà c'est déjà prêt !
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