Salade de fenouil à la moutarde

Aujourd’hui on fait une recette ultra simple et très très rapide que j’adore : une salade de fenouil cru à la sauce moutardée.

Détails de la recette

Nombre de plats
2 personnes
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
00 min
Ingrédients
1 fenouil — 1 grosse cuillère à soupe de moutarde — 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Après avoir bien lavé le fenouil, on le coupe en deux, on enlève la partie un peu dure au pied et les feuilles et on l'émince finement.
  • On prépare la sauce en mélangeant bien la moutarde avec l'huile d'olive.
  • On ajoute la sauce au fenouil émincé et on mélange le tout pour bien napper le fenouil.
  • Et voilà c'est déjà prêt !

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