Name: Croissants chèvre jambon tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 3 croissants; 1 tomate; 150g de bûche de chèvre; 3 tranches de jambon cuit; 2 oignons frais; des herbes de Provence

C’est une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui : des croissants au fromage de chèvre, au jambon et à la tomate ! Une recette parfaite pour éviter de jeter des croissants oubliés devenus un peu mous ou un peu rassis.

Détails de la recette

Nombre de plats: 3 personnes
Temps de préparation: 05 min
Temps de cuisson: 10 min
Ingrédients: 3 croissants — 1 tomate — 150g de bûche de chèvre — 3 tranches de jambon cuit — 2 oignons frais — des herbes de Provence

A l'aide d'un couteau, on commence par couper les croissants en deux dans l'épaisseur
On place ensuite la moitié du dessous sur un papier cuisson et on y dépose une tranche de jambon cuit.
On coupe la tomate en rondelles que l'on va ajouter sur les croissants.
On découpe finement les oignons frais et on les ajoute sur les tomates.
On ajoute également trois tranches de chèvre dans chaque croissant et des herbes de Provence avec de les refermer.
On les passe ensuite 10 minutes au four à 180°C.
Et voilà c'est prêt !