Pastitsio

Aujourd’hui on voyage ! Je vous emmène en Grèce avec une recette de pastitsio, une sorte de version grecque des lasagnes.

La voix de la Terre — Bernard Werber

Et voilà la série Troisième humanité de Bernard Werber se termine avec ce dernier opus : La voix de la Terre sorti aux éditions Albin Michel fin 2014.

La BD est Charlie

Suite aux attentats de début janvier, des dessinateurs de presse et auteurs de bande dessinée du monde entier ont réagi spontanément à ces événements dans un bel élan de solidarité. La BD est Charlie est un recueil d’un grand nombre de ces dessins.

Tarte thon, poireaux, ricotta

Une petite recette facile aujourd’hui avec cette délicieuse tarte salée au thon avec des poireaux et de la ricotta.

Chez Mademoiselle

Chez Mademoiselle est un resto plutôt original du 15ème arrondissement puisque l’on peut venir y découvrir la cuisine traditionnelle du Kazakhstan, entre cuisine russe et cuisine d’Asie centrale !

Boeuf au curry et aux haricots rouges

Je vous propose une recette simple et assez rapide à réaliser aujourd’hui : un curry de bœuf avec des haricots rouges.

Poulet korma

On voyage un peu aujourd’hui avec cette recette : un délicieux poulet korma avec plein d’épices et une sauce à base de yaourt et de noix de cajou !

Conception — Chase Novak

Conception de Chase Novak est un thriller paru aux toutes nouvelles éditions Préludes début janvier. Ce roman mélange fantastique et horreur pour un suspense insoutenable jusqu’à la fin !

Mini frittatas à la pancetta

Les frittatas sont des sortes de grosses omelettes italiennes avec plein de bonnes choses dedans. Ici, je vous en propose une version un peu différente, cuite au four et en forme de mini-muffins, parfait pour picorer entre amis !