Salade d’endives à la ricotta et aux pistaches

Voilà une délicieuse recette à base d’endives cuisinées crues dans une salade à la fois fraîche et gourmande avec de la pomme, des pistaches et une sauce à la ricotta citronnée.

Muffins à la pistache

Aujourd’hui je vous propose une recette simple et rapide pour faire des muffins à la pistache.

Galette des rois à la pistache et aux myrtilles

On est en plein dans la saison alors pour changer de la galette des rois traditionnelle à la frangipane, voici une recette originale de galette avec de la pistache et des myrtilles !

Tripoline au pesto de pistaches

C’est un pesto très original que je vous propose aujourd’hui : un pesto sans basilic et aux pistaches. Ça change et c’est incroyablement gourmand et très simple à faire !