Recette
Cannelloni brocciu épinards
On mélange l’Italie et la Corse aujourd’hui avec une recette italienne revisitée : les cannelloni au brocciu et aux épinards !
Jenni
Série TV
Cosmos
Cosmos est une série de 13 documentaires d’une heure chacun disponible sur la National Geographic Channel, qui nous propose un voyage à travers l’univers.
Jeu vidéo
inFAMOUS Second Son
Ah inFAMOUS ! J’adore cette licence depuis le tout premier opus jusqu’au Festival of Blood en passant par inFAMOUS 2 alors inutile de dire que j’attendais la suite avec la plus grande impatience, et sur PS4 en plus ! L’attente a été longue mais ça y est la suite est bien là en train de faire ronronner ma PS4 de plaisir ! Alors il vaut quoi cet inFAMOUS Second Son ?
Recette
Causa rellena de pollo
La causa rellena de pollo est apparemment un plat froid typique de Lima, au Pérou. C’est pourtant dans un resto français, lors d’un déjeuner à thème, que je l’ai découvert. C’était tellement bon et exotique et j’ai décidé de le refaire à ma sauce !
Roman
Guide de survie en milieu hostile — Shane Kuhn
Un stagiaire c’est un être insignifiant, utile pour faire le café et les photocopies mais dont on ne se rappelle jamais le nom. Mais quand ce stagiaire est aussi un employé de l’organisation Ressources Humaines Inc, c’est un parfait assassin !
Restaurant
La Taverne
Une envie de manger des plats exotiques aux saveurs ensoleillées, le tout dans une ambiance décontractée et avec en plus de la musique live ? Pour ça je vous propose d’aller faire un tour à La Taverne pour y découvrir des spécialités du Brésil et du Cap Vert !
Recette
Gratin de pâtes au saumon et mascarpone
Des pâtes !! Ouais ! Mais plutôt que de les faire cuire simplement dans l’eau et de les manger avec un pot de sauce quelconque, je vous propose de faire un gratin de pâtes au saumon et au mascarpone : simple et bon !
Recette
Riz au lait vanillé aux framboises
Je me suis lancée dans la préparation d’un riz au lait maison. Une grande première, j’ai plus l’habitude de l’acheter tout fait ! Et finalement c’est vraiment tout simple à faire et en plus l’avantage de le faire soi-même c’est qu’on peut l’aromatiser comme bon nous plait !
Roman
Du Sang sur Abbey Road — William Shaw
Du Sang sur Abbey Road c’est un roman policier dont l’intrigue se déroule dans le Londres de 1968. L’auteur, William Shaw, bien loin de faire un roman très peace and love, nous propose un roman haletant sur fond d’une époque bien moins glamour qu’on voudrait le penser !
Recette
La pizza Margherita
Un classique de la cuisine italienne, la fameuse pizza Margherita aux couleurs de l’Italie avec la sauce tomate, le basilic et la mozzarella di bufala (interdiction de faire cette recette avec une mozza au lait de vache) !