Roman
Le Grand Jeu — Benjamin Lupu
Le Grand Jeu est un roman steampunk de Benjamin Lupu qui entraîne le lecteur dans une Constantinople de l’année 1885 alors que la ville est le théâtre d’un jeu d’espions de grande ampleur.
Les derniers articles
Recette
Lampions au poulet rôti citronné
Aujourd’hui je vous propose une recette délicieuse pour accommoder des restes de poulet rôti : des pâtes lampions avec le poulet rôti, du citron, des échalotes et une touche de paprika !
Recette
Crumble aux pommes et à la verveine
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert simple pour faire un bon crumble aux pommes aromatisé à la verveine !
Recette
Tartare de cabillaud kumquat bergamote
Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche et originale de tartare de cabillaud aux agrumes avec des kumquats et de la bergamote !
Restaurant
ERH
Le restaurant ERH est une pépite étoilée située en plein coeur de Paris. On y découvre une cuisine qui mélange influences françaises et japonaises dans des menus uniques concoctés par le chef Keita Kitamura.
Recette
Tarte noisette aux pommes
Ce week-end, c’est le moment de se faire une bonne tarte aux pommes bien gourmande au bon goût de noisette. On va reprendre l’idée de la tarte amandine aux poires en remplaçant la poudre d’amande par de la noisette et les poires par des pommes. À vos fourneaux !
Recette
Endives au jambon et au maroilles
Aujourd’hui on revisite un grand classique : les endives au jambon, en ajoutant du maroilles à la sauce béchamel !
Série TV
My Name
My Name est une série coréenne Netflix sortie à la fin de l’année dernière. Une série sombre sous forme d’un thriller en une saison de 8 épisodes mêlant vengeance et mafia.
Recette
Haricots blancs, chorizos et sauce tomate
Aujourd’hui on fait un plat gourmand et réconfortant parfait pour l’hiver avec des haricots blancs, des petits chorizos et une bonne sauce tomate !
Recette
Tarte aux poires, noisettes et chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande pour confectionner une tarte aux poires revisitée avec une crème aux noisettes et au chocolat !