Yaya La Défense

Le Yaya est un restaurant qui porte le doux nom donné aux grands-mères en Grèce. Cofondé par deux frères franco-grecs producteurs d’huile d’olive : Pierre-Julien Chantzios et Grégory Chantzios et le chef colombien Juan Arbelaez, le restaurant propose une cuisine grecque moderne et gourmande !

Neuromancien — William Gibson

Neuromancien est le premier roman de SF de William Gibson. Paru originellement en 1984 c’est LE roman cyberpunk de référence et la maison d’édition Au Diable Vauvert nous en propose cette réédition, l’occasion de le découvrir ou de le redécouvrir !

Tarte aux pommes aux Chocapic

Voilà une recette très originale d’une tarte aux pommes dans laquelle j’ai remplacé la farine par des Chocapic ! Trop bonne !

Istanbul

Istanbul est un jeu de gestion et de stratégie créé par Rüdiger Dorn dont le thème se déroule au grand bazar d’Istanbul. Dès sa sortie, le jeu remporte le prestigieux prix du Spiel des Jahres dans la catégorie des jeux pour connaisseurs.

Wyld, tome 2 : Rose de Sang — Nicholas Eames

Rose de sang c’est la suite de la série de fantasy Wyld de Nicholas Eames. Une série de fantasy qui mêle action, aventure et humour, avec des personnages profonds et des rebondissements en pagaille !

Tartare de bœuf aux huitres

Voilà une recette toute fraîche à servir en entrée : un tartare de filet de bœuf avec des huitres et une délicieuse sauce légèrement relevée.

Soupe de butternut, curry vert et coco

Une petite recette légère au programme aujourd’hui avec cette soupe à la courge butternut avec du curry vert, de la crème de coco, des carottes et de la coriandre.