Une recette avec du caviar aujourd’hui ! Oui rien que ça ! Une touche ultra chic pour un plat réservé aux grandes occasions. Mais rassurez-vous, avec ou sans caviar, ce carpaccio de noix de Saint-Jacques est tout simplement divin !
Timeville est un roman écrit par Tim Sliders (ce nom est en fait le pseudonyme d’un mystérieux scénariste et écrivain franco-américain) et sorti aux éditions Fleuve Noir en novembre de l’année dernière. Ce roman nous emporte dans le voyage surprenant d’une famille de 2012 dans les années 1980.
Elles sont de saison, elles sont partout, elles embaument devant toutes les boulangeries et pâtisseries… Elles, ce sont les galettes des rois, les stars inconditionnelles des débuts d’année !
Alors cette année pour innover, après la galette classique, la galette aux framboises et au chocolat blanc, voilà la galette poire chocolat noir ! Un régal !
Chroniques des Ombres est un roman de science-fiction post-apocalyptique de l’auteur français Pierre Bordage, sorti en 2013 aux éditions Diable Vauvert. Si le genre n’est pas nouveau, on a en effet déjà eu pléthore de romans sur le même thème général, Bordage apporte quand même un vent de fraîcheur avec son approche.
L’aligot c’est trop bon mais perso à part entre deux pistes de ski, je n’en mange pas souvent. Alors quand je suis tombée par hasard sur de la tome fraîche pour aligot en faisant mes courses, je me suis lancée dans sa préparation (même pas peur) !
Des petites douceurs dans ce monde de brutes : des muffins aux myrtilles et à la vanille parfaits pour le ptit déj ou le goûter !
Aujourd’hui, une recette de magret de canard, avec sa petite note sucrée pour régaler les grands gourmands qui trépignent d’impatience en attendant les fêtes de fin d’année !
Des pâtes ! Oui, mais des pâtes aux encornets pour changer de la bolo et de la carbonara avec des encornets frais et de la sauce tomate !
Rhodes est une île grecque, la plus grande du Dodécanèse, située au large des côtes turques dans la mer Égée. N’y cherchez pas le célèbre colosse, ça fait bien longtemps qu’il n’est plus là, en revanche en une semaine sur l’île vous aurez largement le temps d’aller flâner dans les rues de la vieille ville de Rhodes, de profiter des plages et de faire un saut dans la très typique ville de Lindos.
Cette recette toute simple vous aidera à sublimer vos courgettes. Avec des ingrédients de base, voilà la recette d’un gratin tout doux et très bon !
