Recette
Cannelloni épinard ricotta tomate
Une recette italienne colorée, goûteuse et tellement gourmande avec ces cannellonis fourrés aux épinard et à la ricotta et nappés d’une sauce tomate !
Articles avec pate
Recette
Cœurs de canard à la crème
Aujourd’hui je vous propose une recette très facile à base de cœurs de canard accompagnés de crème, d’ail et de persil. Une combinaison parfaite pour accompagner des pâtes!
Recette
La pizza hybride Margherita/3 formaggi
Ras le bol d’acheter des pizzas avec plus de pâte que de garniture avec un prix exorbitant et avec lesquelles on ne sait pas vraiment ce qu’on mange. Une pizza c’est vraiment pas compliqué à faire et en plus l’avantage de la faire soi-même c’est qu’on met tout ce qu’on veut en garniture ! Bon évidemment c’est sensiblement plus long qu’appeler la pizzéria du coin !
Recette
Les bugnes carnavalesques
En période de Carnaval à Nice, une chose incontournable en plus du roi, du défilé et des costumes, c’est bien les bugnes ! Alors évidemment c’est quelque chose qui fait débat en cuisine puisque chacun a sa recette en fonction de ses goûts, de sa région… voilà donc ma version !