Taboulé vert

Aujourd’hui je vous propose une recette toute fraîche inspirée du taboulé libanais !

Salade de quinoa au poulet, cantal et poire

Voilà il fait chaud, on sent l’été qui pointe le bout de son nez et on a envie de manger du frais mais sans pour autant se transformer en lapin mangeur compulsif de salade verte ! Alors voici une recette gourmande de salade !

Salade de surimi à la mangue

Un peu de fraîcheur dans les assiettes aujourd’hui avec une recette bien gourmande à base de surimi, de mangue, de courgettes le tout avec une petite sauce au lait de coco ! C’est une salade qui change de la salade et qui en plus est simple à préparer !

Carrelet au boulgour et petits légumes

La recette du jour est une pure invention faite avec ce que j’avais sous la main et dans mon frigo dans un pur moment de création ! Je vous propose donc un mélange de carrelet avec du boulgour, des courgettes, des poireaux, des champignons… ! C’est un peu long à faire mais vraiment le résultat était extra !!