Lobster Bar

Le Lobster Bar est un joli petit restaurant qui propose une belle sélection de tapas gourmands dans un décor original inspiré d’un vieux paquebot.

Une décoration unique

J’ai adoré la décoration de ce restaurant. Derrière sa devanture, on découvre un restaurant pas commun avec un décor composé d’antiquités issues d’anciens paquebots comme les banquettes en acajou de 1954, les chaises de 1910 ou encore les jolies lampes chromées de 1960. Ces objets anciens sont subtilement mélangés avec de belles tables toutes dorées et une grande fresque en noir en blanc de l’artiste suédois Cheap Monday sur le thème de la mer.

La salle du restaurant est vraiment toute petite et peut accueillir une vingtaine de personnes. Les tables pour 4 personnes avec les banquettes en acajou sont à partager si vous venez seulement à deux. Du coup les personnes placées près du mur sont coincées donc mieux vaut éviter ses places si on compte manger rapidement ou simplement avoir un accès facile aux toilettes !

Le service est plutôt correct. Correct car il n’est jamais agréable que des personnes arrivées après soient servies avant. Mais le service est quand même rapide, courtois et le serveur était agréable et souriant.

D’excellentes tapas

Le restaurant propose une carte de 6 cocktails originaux et une sélection d’une vingtaine de tapas dont des intemporels comme le lobster roll qui est la recette signature de la maison et aussi quelques recettes qui varient en fonction des saisons.

C’est avec un cocktail surprenant que j’ai commencé le repas : un crab cocktail (11€) contenant de la liqueur de fleurs de sureau St-Germain, du citron vert, du gin et du champagne, le tout servi dans un verre à cocktail surmonté d’une carapace de crabe ! Une jolie découverte, fraîche et étonnante !

Côté tapas, j’ai adoré les couteaux au beurre aux algues et grenade (10€), les pâtes aux oursins (11€), l’excellent lobster roll (22€) avec ses beaux morceaux de homard breton dans son petit pain brioché et le non moins délicieux crab roll (14€). Les tapas sont plutôt chères mais les quantités sont généreuses et, je me répète, mais le lobster roll est vraiment une extraordinaire invention qu’il faut absolument goûter !

Côté dessert, le restaurant propose deux tartes : la key lime pie (7€) et la tarte à rien (7€) . La première est une délicieuse tarte fine au citron vert à la fois crémeuse et acidulée comme il faut alors que la seconde est une tarte à la crème caramélisée bien sucrée servie avec une boule de crème glacée.

J’ai vraiment apprécié la cuisine proposée dans ce restaurant à tapas du 1er arrondissement. On mange bien, dans un très joli décor même si c’est vrai que les prix ne sont pas donnés !