Il était un Square

Mais quel est ce restaurant spécialisé en burgers et tartares classé 12ème meilleur restaurant de Paris (toutes cuisines confondues) sur TripAdvisor ? C’est Il était un Square !

Burgers et tartares

Les spécialités de la maison sont donc les tartares et les burgers avec leurs recettes originales et leurs buns faits maison leur viande bovine d’origine française et leurs frites et mayonnaise maison !

Hmm rien que d’y repenser en écrivant cet article j’en ai à nouveau l’eau à la bouche !

Pour cette première dans ce restaurant je me suis lâchée et j’ai pris un burger très original : le cajun ! Un bon gros burger avec un steak de filet de poulet haché mariné aux épices cajun avec de la purée d’avocat aux oignons rouges, du bacon croustillant, de la salade croquante et de la sauce barbecue. Un vrai délice ! La tout servi avec de la salade et des frites délicieuses !

Mais si vous êtes plus traditionnels : le cheddar, plus classique mais tout aussi bon pourrait ravir vos papilles avec ses 150g de bœuf haché, ses oignons rouges caramélisés au vinaigre balsamique, sa tomate fraîche et sa généreuse crème de cheddar fondu qui dégouline de partout !

Je n’ai pas testé les tartares même si j’avoue avoir été très tentée par le péruvien : un ceviche de sole tropicale au citron vert sur lit de concombre, coriandre, oignons rouges, lait de coco et piment de Cayenne accompagné de riz et de salade de tomates d’autrefois (une prochaine fois s’il reste sur la carte !).

Une ambiance détendue

C’est à l’heure du dîner que je suis allée dans ce restaurant. Malgré son excellent classement sur TripAdvisor il y avait de la place ! Heureusement parce que je n’avais pas pris la peine de réserver !

Chose rigolote, il y avait autant de français que d’anglophones dans le restaurant !

Le personnel du resto est tout de suite aux petits soins avec les clients. Ils sont sympas et on se sent tout de suite presque comme à la maison. L’ambiance est chaleureuse et la décoration agréable avec plein de petits dessins souvent humoristiques sur les murs.

Le service a été très rapide et impeccable ! Et c’était bon, tellement bon qu’il faudra que j’y retourne !!

Il était un Square

Adresse

54 rue Corvisart — 75013 Paris, France

Téléphone

01-43-37-68-07

Horaires d'ouverture

Du lundi au vendredi : 12h à 15h et 19h30 à 21h30, Samedi : 12h à 14h30 et 19h30 à 21h30

Localisation

Voir sur Google Maps

Site internet

http://www.iletaitunsquare.com/

Prix

€