Thé
Le thé vert mecha bio Jugetsudo
Le thé mecha bio est un thé vert proposé par la maison de thé japonaise Jugetsudo, un thé riche en goût et frais parfait à boire froid avec des glaçons pendant les belles journées d’été !
Articles avec sencha
Thé
Les grands crus de thés verts japonais
Les thés emblématiques du Japon que sont le matcha, le sencha et le gyokuro sont tous nés à Uji. Depuis huit siècles, la région située au sud de Kyoto perpétue la production de thés verts d’exception. J’ai eu l’occasion de pouvoir en apprendre plus sur ces thés grâce à des maîtres du thé tout droit venus du Japon.