Le sobacha bio Palais des Thés

Infusion au sarrasin, sans théine, le sobacha est une excellente alternative au thé à découvrir chaude ou froide !

Risotto de sarrasin aux champignons

Voilà une recette de risotto sans riz (et sans gluten) mais avec du sarrasin, des champignons de Paris, du thym, du parmesan et une touche de crème.