Recette
Bavarois à la poire et croustillant chocolat noir
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert aux poires : un bavarois avec sa mousse légère et son croustillant au chocolat gourmand !
Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert aux poires : un bavarois avec sa mousse légère et son croustillant au chocolat gourmand !
Elles sont de saison, elles sont partout, elles embaument devant toutes les boulangeries et pâtisseries… Elles, ce sont les galettes des rois, les stars inconditionnelles des débuts d’année !
Alors cette année pour innover, après la galette classique, la galette aux framboises et au chocolat blanc, voilà la galette poire chocolat noir ! Un régal !