Mardi

Le fast food de la crêpe

Le Mardi est un tout jeune restaurant de crêpes bien loin des crêperies classiques, pour manger des crêpes quand on veut, même quand c’est pas Mardi Gras !

Un chouette concept

Ici pas de crêpières rondes classiques et pas de complète. Les crêpes sont réalisées sur de grandes plaques chauffantes brevetées pour faire encore plus de crêpes et de galettes rectangulaires encore plus vite ! Oui on est dans un fast food mais seulement au sens strict du terme puisque ce n’est pas au détriment de la qualité.

Sur place dans la jolie salle à l’étage, à emporter ou en livraison, il y en a pour tous les goûts !

Et puis petit plus sympa : les petites boites en carton qui protègent et gardent au chaud les crêpes sont recyclables et les couverts en bois sont biodégradables donc manger des crêpes est bon pour la planète. CQFD.

Les crêpes salées et sucrées

Au Mardi, chacun compose sa crêpe comme il l’entend mais il y a quand même des suggestions du moment pour se laisser tenter. On part d’une base à la farine de sarrasin IGP Bretagne de la Minoterie Bertho ou de froment bio des Moulins de Brasseuil à 2€50 et on y ajoute quelques uns des 30 ingrédients/préparation salés ou l’un des 20 sucrés (2€ en moyenne par ingrédient).

Mais le plus cool c’est l’originalité des ingrédients, terminée la complète, place à la steak haché cajun (préparation maison), crème de fromage, compotée d’oignons maison! Bon et pour les puristes, il y a quand même du jambon blanc le Prince de Paris d’Yves Leguel, de l’emmental râpé et des œufs, rassurez-vous !

Côté sucrées, on part de la beurre-sucre avec un bon beurre demi-sel d’Echiré, en passant par celles aux chocolats grands crus Valrhona et Barry ou encore les confitures Alain Millat. Mais moi j’ai fait ma gourmande et j’ai opté pour une crêpe au nuciola corse ! J’en bave encore !

Coté boissons, là aussi le Mardi Crêpe Club ne fait pas comme tout le monde avec un assez large choix de jus de fruits originaux comme le très bon jus de pomme au basilic Le Coq Toqué, le jus d’acérola, les bières parisiennes Gallia ou encore le « Sidre » Eric Bordelet.

Mardi

Adresse
137 rue Montmartre — 75002 Paris, France
Téléphone
01 75 42 84 88
Horaires d'ouverture
Lundi au mercredi : 11h45 - 22h30, Jeudi : 11h45 - 23h00, vendredi au samedi : 11h45 - 23h30
Localisation
Voir sur Google Maps
Site internet
Prix

En résumé

Le Mardi Crêpe Club est un restaurant original qui propose des crêpes déliceuses à base de bons produits mais servies très rapidement pour les gourmands pressés. Sur place, à emporter ou via Deliveroo, ça change des fast foods classiques!

Les plus

  • De bons produits
  • Des préparations maison
  • Un joli resto
  • Des boissons originales
  • Un service rapide
  • Le petit geste pour la planète avec les emballages

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