Matouille

Aujourd’hui je vous propose une recette réconfortante pour les journées froides : une matouille ! Avec son petit nom rigolo, cette délicieuse spécialité est un mélange de fromage fondu assaisonné et de pommes de terre.

L’aligot

L’aligot c’est trop bon mais perso à part entre deux pistes de ski, je n’en mange pas souvent. Alors quand je suis tombée par hasard sur de la tome fraîche pour aligot en faisant mes courses, je me suis lancée dans sa préparation (même pas peur) !