Recette
Purée de petits pois ricotta basilic
Voilà une purée qui va vous changer de la purée de pomme de terre ou de carotte aujourd’hui avec des petits pois ! Et en plus c’est très simple et…
Résultat de recherche pour purée
Recette
Purée de chou-fleur
Au programme du jour, une recette super simple de purée ultra onctueuse au chou-fleur avec de la sauge et un soupçon de noix de muscade….
Restaurant
L’Alivi
…si bon ! L’énorme, que dis-je, la gigantesque Côte de cochon fermière rôtie, accompagnée de son jus de cuisson et de purée maison me faisant de l’œil mais n’ayant pas…
Food
OCNI, les Objets Comestibles Non Identifiés
…un. Ils s’intègrent très bien à plein de recettes et peuvent sublimer une soupe, une purée, une verrine, une cuillère apéritive, un poisson, une viande, un dessert… J’ai pu en…
Recette
Parmentier de hareng fumé
Une façon gourmande de déguster des harengs fumés dans un parmentier revisité avec une purée de pomme de terre onctueuse et des poireaux fondants !…
Restaurant
La Taverne
…pas forcément l’habitude. Et puis pas d’inquiétude pour les gros mangeurs, les plats sont très généreux avec plein d’accompagnements dans les assiettes tels que des bananes plantain, de la purée…
Recette
Gratin de patates douces aux châtaignes et chanterelles
Une délicieuse recette végétarienne aux saveurs automnales avec ce gratin composé d’une purée onctueuse de patates douces sur un lit de chanterelles et de châtaignes….
Restaurant
Il était un Square
…de la purée d’avocat aux oignons rouges, du bacon croustillant, de la salade croquante et de la sauce barbecue. Un vrai délice ! La tout servi avec de la salade…
Restaurant
L’escargot 1903
…et accompagné d’une endive au céleri croquant avec une sauce à la livèche et la viande, un pigeon, était sublimé par un jus corsé et une purée de panais à…
Restaurant
Mamie par Jean Imbert
…étaient réellement gigantesques ! Le hachis parmentier était composé d’une sublime purée rehaussant une viande cuisinée façon bourguignon tout fondant. Quant au poisson, il était cuit à la perfection, juste…